A smoothie, ami nem turmix! Tej például egyáltalán nincs benne.
Egyáltalán nem titkos receptjének kulcsa a 3:1, azaz három rész zöldség, egy rész gyümölcs. Ezt szigorúan éhgyomorra, legalább 45 perccel a következő, szilárd étkezés előtt kell meginni. Sima és bársonyos (innen a neve: smooth), szigorúan cukormentes, és sűrűbb, mint egy gyümölcslé. Plusz élvezet: elereszthetjük a fantáziánkat fűszer-ügyben, úgymint menta, koriander vagy gyömbér.
Próbáld ki!
Detox smoothie
- 2 kiwi
- 1 grapefruit
- 1 alma
- ½ ananász
- friss gyömbér
- 2 csipet kurkuma
- 4 jégkocka
A kiwi C- és E-vitamin forrás, a grapefruitban sok az antioxidáns, a fűszerek pedig segítik a méreganyagok kiürülését. Turmixoljuk össze a kockákra vágott gyümölcsöket és fűszereket (az almát nem kell meghámozni).
Zöld smoothie
- 2 kiwi
- 2 zöld alma
- 1 marék kerti zsázsalevél
- 2 kecsektejből készült joghurt
- 2-3 pohár hideg víz
- 4 jégkocka
- 2 csipet só
Ez a pikáns ízű smoothie visszaadja az energiáinkat. Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Zsázsa helyett használhatunk rukolát.
Béke smoothie
- 2 uborka
- 4-5 káposztatorzsa
- 4-5 levél római saláta
- 4 szárzeller
- 1-2 brokkoli
- 1-2 körte
- reszelt gyömbér
- tehetünk hozzá: spenótot és petrezselymet
Reggelire tökéletes.
Zöld guru smoothie
- 1 avokádó
- 5-8 levél római saláta
- 1 uborka
- 1 csésze kókusztej
- 1 banán vagy 2 körte
- 1 csipet sztevia vagy nyírfacukor
Kris módszeréről bővebben ITT olvashatsz.